از مهمترین ادویه‌های آش رشته می‌توان به زردچوبه، ÙÙ„ÙÙ„ سیاه، ÙÙ„ÙÙ„ قرمز، زعÙران، پودر سیر Ùˆ پودر نعنا اشاره کرد Ú©Ù‡ با این ادویه‌ها می‌توان طعم خاص Ùˆ خارق العاده‌ای به آش رشته نذری داد.
سید Ùراز Ùˆ Ùرودی را پس از این تجربه کرد. طلبه شد. زندان رÙت Ùˆ در نهایت، با نظر رهبری جانشین نماینده دÙتر ٠رهبری در دایره سیاسی — عقیدتی نیروی هوایی شد.
قهوه ترک بسیار نرم آسیاب Ù…ÛŒ شود (کاملا†پودر) Ùˆ به وسیله قهوه جوش رو گازی روی شعله گاز آماده Ù…ÛŒ شود Ùˆ دارای ک٠روی Ùنجان Ùˆ مقداری لرد در ته Ùنجان Ù…ÛŒ باشد.
         مصاد٠با ۲۴ شعبان ۱۴۴۳ اذان مغرب: ۱۹:۴۴:۲۹ التماس دعا
 سبقت در شعار دادن Ù…Ùد روز شده بود. کم‌و بیش دامن همه را گرÙته بود. ما در برابر مارکسیست‌ها چنان از عدالت اسلام سخن می‌گÙتیم Ùˆ چنان از مشی Ùˆ منش روØانیت در تاریخ دÙاع می‌کردیم Ú©Ù‡ ØرÙÛŒ برای Ú¯Ùتن Ùˆ راهی جز تسلیم در برابر ما نداشتند.
وبمجرد نضوجها، يتم قط٠Øبوب القهوة، وتجهيزها، وتجÙÙŠÙها. ثم يتم تØميص البذور، قبل مرورها بعدة تغيرات Ùيزيائية وكيميائية. Øيث يتم التØميص بدرجات متÙاوتة، اعتماداً على النكهة المطلوبة. ثم يتم Ø·Øنها وغليها لعمل القهوة. Øيث يمكن إعدادها وتقديمها بطرق متنوعة.
در میدان راه آهن، ÙÙ„Ú©Ù‡ شهدا، با گروه‌های مختل٠سیاسی‌و در آزادی کامل بØث‌وگÙتگومی کردیم. بازار عقاید گوناگون گرم بود. Ùروش قهوه در ایذه در خرمکوشک Ùˆ جلوی باشگاه Ù†Ùت Ùˆ ساختمان مرکزی شرکت Ù†Ùت معرکه آرا وجهان بینی‌ها بود.
Øس می‌کردیم بیرون از ایران، مردم بیشتر قدر انقلاب را می‌دانند. واقعاً چنین بود. قهوه خوب در تظاهرات مدینه من Ùˆ Û±Û· Ù†Ùر را دستگیر کردند. یک Ù‡Ùته بازداشت Ùˆ بازجویایی زندان بودیم. یکی از بازجوها ایرانی بود، اØتمال می‌دادم از مناÙقین باشند.
بسیاری از این قهوه های Ùوری با ترکیب های مختل٠و Ùراوری های مختل٠عرضه Ù…ÛŒ شود.
Ùهم درست Ùˆ چرایی‌های هر رخداد وموضع گیری را البته باید با توجه به زمان Ùˆ مکان آن درک‌نمود. اما این مساله نباید عاملی برای پوشش٠خطاها Ùˆ اشتباهات باشد.
— نه، درس رو Øتماً باید بخونی. با درویش بیا ایذه. مشکلی نیست. ØÙ„ می‌شه، نگران نباش
اوجدت الدراسات ان استهلاك القهوة يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية خاصة بين الذين نادراً ما يشربونها.
رشد علمی Ùˆ اجرایی جوانان Ùروش قهوه در ایذه ایذه‌ای شوق برانگیز است Ùˆ امید اØیای تمدن کهنی را Ú©Ù‡ Ø®Ùته است را زنده کرده است.
— کسی کاری به ما ندارد. کاش ما را هم می‌بردند. Ùردا ØµØ¨Ø Ø¨Ù‡ امور تربیتی رÙتم. چهرازی Ú¯Ùت: